外食
外食産業に買い叩かれた福島産の野菜が使われていると聞きます。本当に殺伐とした話ですね…
そうなるとちょっと外で食事、なんてなかなか行きづらくなります。
ここだったら大丈夫!安心!というお店はありますか?どうでしょう?
  • 杉山
  • 2012/02/14 (Tue) 20:24:50
【 the soul of seoul 】
こどもの城近くの【 the soul of seoul 】という焼き肉屋さんオススメです!
http://twitpic.com/8hyes9
http://thesoulofseoul.info/

  • 慶野
  • 2012/02/18 (Sat) 17:49:24
TAS YARD タスヤード
イトキンの裏辺りの、TAS YARD タスヤード は九州食材中心だったはずです。
カレーがオススメ。
こないだ行ったときは、牛乳は北海道産でした。
http://www.tasyard.com/
  • 慶野
  • 2012/02/18 (Sat) 17:53:11
daylight kitchen
渋谷区でしたら渋谷のdaylight kitchenがお勧めです。子連れに優しく身体にも優しいです。放射能汚染への取り組みはオーナーの塚本さんのブログに詳しく書いてあります。

何組かの親子で奥のお部屋を貸し切って、ビュッフェ方式で楽しむ事も出来ますので、ちょっとした集まりにも重宝します。
このご時世、こういうお店は有難いです。
http://www.daylightkitchen.jp/
  • 大竹
  • 2012/02/18 (Sat) 23:39:02
クレヨンハウス
そういえば、クレヨンハウスも産地選定でしたよね。
今度行こうと思っています♪
http://www.crayonhouse.co.jp/home/
  • 慶野
  • 2012/02/18 (Sat) 23:49:02
ケンタッキー
ケンタッキーフライドチキン
オリジナルチキンのみですが、店頭で産地が確認できます。
(デリバリー注文の際も、聞いたら教えてくれるそうですよ~)
オリジナルチキン以外の食材については、カスタマーサービスに問い合わせれば産地を教えてくれるそうです。
  • ITG
  • URL
  • 2012/02/19 (Sun) 12:53:37
MOMINOKI HOUSE
神宮前MOMINOKI HOUSE
自然食のお店

逆浸透膜水使用だそうです。

食材の仕入れはわからないけど、オーガニック。
  • ITG
  • URL
  • 2012/02/24 (Fri) 19:25:01
ゆきだるま【ジンギスカン】
ゆきだるま
ジンギスカンのお店で、アイスランドラム、
北海道食材、お米も北海道米100%だそうです。

http://www.kita-yukidaruma.com/
  • 慶野
  • MAIL
  • 2012/10/29 (Mon) 00:22:46
よーじやカフェ
ヒカリエのよーじやカフェに『京野菜の煮込みパスタ』ありました。
どーかな?

http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13140157/
  • 慶野
  • MAIL
  • 2012/10/29 (Mon) 00:38:52
米福
米福 http://www.ebisu-komefuku.com/menu/

お米が何種類もあり、選べます。
産地もすべて快く教えてくれます。
なにより美味しいです。
  • 慶野
  • MAIL
  • 2012/10/29 (Mon) 00:51:52
Re: MOMINOKI HOUSE
以前働いていた友人の話だと、茨城など近郊の有機野菜を使用しているとのことです。マクロビオティックは放射能排出には有効な食事法ですし、ヘタなレストランよりは良いでしょうか…
  • 佐藤
  • 2012/11/01 (Thu) 09:21:04
Re: TAS YARD タスヤード
働いている友人に確認したところ、たまに鹿児島産はあるけれどほとんど九州野菜ではないようです。
  • 佐藤
  • 2012/11/01 (Thu) 09:22:43
風土 Cafe & Bar「山羊に、聞く?」
代官山 カフェ 風土 Cafe & Bar「山羊に、聞く?」 http://t.co/N3HV6bjg38 
こだわりランチ。お米は北海道産のみ、お野菜とお肉はすべて九州産&沖縄産だそう。 http://t.co/xWihjhxoA0
  • 慶野
  • MAIL
  • 2013/03/02 (Sat) 18:42:34
北海道ミルクカフェ
ホッカイドウミルクカフェ (HOKKAIDO MILK CAFE)
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13137721/

西武渋谷店 B2F です。

北海道牛乳&お米使用。
その他、小豆などいくつか北海道産のもの使用のメニューも。
よつ葉乳業プロデュースのカフェなんですってー。

ソフトクリーム美味しいです♪
  • 慶野
  • MAIL
  • 2013/06/05 (Wed) 00:43:05
Trattoria Doni 渋谷
『Trattoria Doni 渋谷』
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13126020/

淡路島食材使用のお店。

淡路島たまねぎのスープパスタと淡路島びわ茶のランチセットを食べました。
美味しかったです。
お肉やお魚も淡路島産と書いてあるものもありました。
淡路島産の牛乳を使ったデザートも。
  • 慶野
  • 2013/06/05 (Wed) 01:29:20
神楽坂「LA LETTERA~ラ・レッテラ~」
神楽坂の「LA LETTERA~ラ・レッテラ~」 http://www.la-lettera.com/

ベクレルフリーライフにも加盟しており
放射能についても気にしていると明言している数少ない店舗です。
http://www.bqf-life.com/#!untitled/c1xvt
  • 慶野
  • URL
  • 2013/07/03 (Wed) 20:41:51
飲食セーフティネットワーク登録店舗
飲食セーフティネットワーク 登録店舗一覧
東京の飲食店も複数あります。
ぜひご覧下さい。

http://fbsnetwork.com/shoplist.html

基本的には下記の3つの条件をクリアされている店舗様が登録対象となります。

<1>放射能による内部被ばく防護の視点に立ち、お客様へできるだけ安全な食をお届けするために努力している事。
<2>政府基準値ではなく、それより低い独自基準をもって安全の判断をしている事。
<3>安全対策として、下記(a)~(c)の うち最低一つをクリアしており、その内容について詳細情報を開示していただける事。

(a) 店舗の独自基準による産地選別の徹底。
(b) 検出下限値25 Bq/kg以下の性能を有する 放射能測定器(Ge、NaI、CsI、LaBr3)を用いて食材の自主検査を実施している。
(c) 店舗の独自基準に沿った検査済みの食材を仕入れている。かつ、その検査結果を入手、公開できる事。


  • 慶野
  • URL
  • 2013/07/03 (Wed) 20:47:09

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